還記得前幾週跟好姐妹們一起去吃了米澤涮涮鍋
還很開心的跟劉sir分享,並抱怨當天沒點到招牌鍋
原因就因為它價格跟其他鍋類比起來差不多,但卻多出了一盤肉!!阿嗚
今天劉sir當起了我的私家駕訓班教練
幫我這個呆頭鵝複習開車
兩年前大四的時候,本來想說未來為了工作,有汽車駕照可能會比較加分
所以報名去學了汽車,爸特!!!
畢業後找的工作竟然近到只要騎機車五分鐘內就能到XDDD
就這樣一直沒機會上路
拖阿拖著就都快忘光了!幸好劉sir願意教我這個龜速駕駛
話說這已經不是重點了! 重點是~
劉sir自己好像對那兩盤肉有點期待,還主動跟我提議要去吃
哈哈哈哈!!!話說一直嚷著要減肥的我們
每次約會最大樂趣之一就還是找美食阿XD
不管了~練完車之後立馬去了有兩盤肉發出的光引領的路上前進
來來來,哩來哩來,偶來了!!!
因為週末不接受訂位,之前也確實看過排隊盛況
所以建議在各時段營業時間剛開始就可以過來囉!
一進門右側可以看到自助飲料台,有很多選擇還有冰塊可以加喔!!
還可以依照喜歡的口味自行調製沾醬
以下是目前推出的Menu
點完主鍋之後,可選附餐白飯或冬粉或泡麵,也可以選擇再加點其他單點食材
劉sir當然點了最想吃的招牌鍋(240元)另加一碗飯,可以吃肉吃爽爽
而我還是終究抵擋不了好奇心點了沒吃過的豆漿鍋(230元)
每鍋都會有這樣的一份木製器皿裝著火鍋料
照片中的泡菜則是在飲料吧,隨意取用
劉sir的肉來了,選了豬肉(左)和雪花牛(右)
小知識時間:<<雪花牛和沙朗牛的差異>>
喜歡帶多一點油花(脂肪)的請選擇雪花牛
而沙朗牛的肉質偏瘦,較少油花
劉sir準備大橫掃千軍啦!!(側面真帥XDDD)
據劉sir的美食評論給了湯底★★★★★
湯頭很濃郁且有柴魚的香味和甘甜,很棒喔!!
而我點的豆漿鍋,底家底家↘
還附上一瓶豆漿可以加湯
在煮前喝了一口湯,竟然是鹹味的豆漿耶
感覺是用高湯下去一起再煮過
口感很滑順也很養生的感覺,愛美麗的女人們很推薦點這個喔
如果要加強版也是有牛奶豆漿鍋可以選擇唷~
不過覺得劉sir招牌鍋的湯頭似乎比較對我今天的胃口
而我點的是雞腿肉,肉質很嫩,涮的時間過久也不易太老(不過還是不要煮太久拉XD)
最後,又去飲料吧旁舀了一碗綠豆湯當甜點收尾!
兩個人揉了圓圓的肚皮,非常之滿足!!! (歡呼!!
米澤日式涮涮鍋
地址:嘉義縣民雄鄉保生街189號
電話:(05)-226-9156
營業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
座位數量很多且有長桌